La raclette es importante. Así que necesitas las mejores herramientas. Aquí hay una calculadora muy útil.
El otoño y el invierno son las estaciones de la comodidad. Anochece temprano, hace frío, llueve, a veces nieva. Entonces, en casa, nos gusta el capullo. Esto es lo que marca la época dorada de los platos calientes que te hacen bien. Entre ellos, la raclette es la reina. Queso derretido, que luego se raspa sobre papas, embutidos u otros ingredientes varios… en resumen, persigamos estas magníficas imágenes de nuestras mentes para escribir el resto del artículo.
Porque lo demás es importante: si te gusta la raclette y tienes que organizar las comidas, aquí tienes una herramienta que, quizás, podría cambiarte la vida. Se llama raclette.mundo.
Más apetitoso que una raclette es difícil… // Fuente: Pixabay¿Cuál es la mejor cantidad de queso para tu raclette?
Antes de la degustación, la preparación de una raclette requiere la mayor organización. Según el número de comensales y las preferencias culinarias de cada uno, se necesitan toda una serie de alimentos, en cantidades precisas. Engáñanos con el kilogramo de queso, y esa es la tragedia.
El sitio web raclette.world te ayuda, desde octubre de 2021, para evaluar con mucha precisión las cantidades exactas que necesita, y para cada ingrediente. Funciona de forma muy similar a la calculadora de recetas en un sitio como pinche. Por ejemplo, para 4 adultos y 2 niños, para una raclette con guarnición de jamón, bacon, rosetón, patatas, champiñones, con una guarnición de ensalada, debes:
- Jamón cocido: 5 lonchas
- Patatas: 1.400 gramos
- Tocino: 20 rebanadas
- Rosetón: 15 rebanadas
- Champiñones: 6
- Ensalada: 500 gramos
- Queso raclette: 1.175 gramos
También puede ajustar el resultado de acuerdo con su apetito, lo que puede evitar el desorden o evitar perderse. La calculadora también tiene una opción vegetariana.
Una web imprescindible. // Fuente : Captura de pantalla raclette.worldEn el sitio, los creadores se expresan, con un segundo grado desenmascarado: «Resultado de cientos de horas de investigación y desarrollo, los tres cofundadores han desarrollado una tecnología de IA poscuántica basada en la cadena de bloques en el metaverso. Esta tecnología , envidiado por muchas empresas de Silicon Valley, finalmente hace que una calculadora de rasero de eficiencia sin igual sea accesible para tantas personas como sea posible. »